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              老字號特色夏至面已備齊

              • 2022-06-21 14:30:00
              • 北京日報

              本報訊(記者 楊天悅)今天進入夏至節氣,冬至餃子夏至面,不少老字號的特色面品已備齊。

              峨嵋酒家的峨嵋涼面既有普通口味,也有雞絲涼面。距夏至還有一周時就有食客開始打電話預訂,不少食客發現,今年訂外賣時還可以選擇加料汁包、多來點配料等選項,比往年更方便了。

              延吉餐廳研發了冷面半成品,市民們可在家里吃上“快手冷面”。杏園刀削面館除了備好地道的小燉肉刀削面,還備足了糖醋里脊、過油肉等佐面菜原料。同春園飯店的蔥油拌面、新川面館的麻辣涼面和擔擔面、烤肉宛的特制雞絲涼面、護國寺小吃阜成門店的羊肉燴面、護國寺小吃西安門店的大塊牛肉面等京城名面也都紛紛登場。

              • 編輯:黨思潔
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